Sayfalar

5 Kasım 2007 Pazartesi

Çikolata- Kahve İstanbul

29 Ekim'de Çengelköy Çınaraltı'na gittik.
Yağmur altında, pazar kurulmuş ara sokaklardan birine dalmış ilerlerken gördüm bu dükkanı.
2-2,5 m cepheli küçücük bir dükkan.
Şirin bir vitrin, sıcacık bir görüntü, bolca çikolata ve tabi truffle'lar .
Adı "Çikolata-Kahve İstanbul"
Hemen içeri daldık tabi. Truffle'ı çok severim.
Küçükken annem yapardı. Bademli, hindistan cevizli falan.
Çiğnemeden yutardım neredeyse.
Neyse, içerisi toplasan 15 metrekare olan dükkanda, bir adam truffle yapıyor.
İçerisi mis gibi çikolata kokuyor.
Aşık oldum dükkana. Bora'da tabii ki.
Hemen hazırlanmakta olanlardan aldık ve çıktık.
Gittiğimde tekrar uğrayacağım.
Bu kez kahve de içerim hem.

Hiç yorum yok: